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A couve-flor é fonte de potássio e folato.

Excelente fonte de vitamina C, a couve-flor é também boa fonte de potássio e folato. Recomendada para dietas alimentares, possui poucas calorias e muitas fibras. Pode, entretanto, assim como a couve, causar flatulência, e é mais cara que outros vegetais com valores nutricionais semelhantes.

1 comentários:

Anônimo disse...

Puxa vida amo couve-flor e não sabia que era fonte de vitamina C ótima postagem
Um grande abraço e sucesso
Ass:Rodrigo Rocha

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